По каким критериям можно выбрать лучший миксер, рейтинг ТОП 9 моделей

В связи с тем, что рынок переполнен бытовой техникой, сразу решить вопрос, как выбрать себе миксер, под силу только опытному человеку. Чтобы облегчить эту задачу, следует определиться с основными требованиями, предъявляемыми к данной технике. Не менее важно прочитать отзывы о конкретной модели, выяснив тем самым сильные и слабые стороны выбранного миксера.

Основные критерии выбора

При выборе миксера рекомендуют обращать внимание на следующие параметры:

• тип прибора;
• материал, из которого изготовлена чаша;
• мощность;
• поддерживаемые режимы работы;
• размеры чаши;
• шумность.

Важным параметром, определяющим выбор миксера, считается марка производителя. Популярность брендов во многом обусловлена тем, что те выпускают качественную технику.

Тип

Миксеры разделяются на три вида, каждый из которых обладает собственными особенностями.

Погружной

Погружные (ручные) модели отличаются простой конструкцией. Этот тип миксеров представлен в виде удлиненной ручки, с одной стороны которой фиксируются насадки (венчики).

Стационарный

Стационарные модели отличаются тем, что венчики крепятся к откидывающейся части («голове»), через которую на насадки передается крутящий момент. Чаша идет в комплекте с такими приборами. Техника этого типа в сравнении с предыдущей характеризуется обширным функционалом и большей мощностью.

Комбинированный

Комбинированные модели объединяют в себе особенности двух предыдущих. У таких миксеров можно нажатием на кнопку отсоединить подвижную часть с венчиков и вручную перерабатывать продукты.

Мощность

Миксеры повышенной мощности в быту используются редко. Оптимальными считаются приборы с параметрами 200-500 Ватт. Но чаще приобретают модели, мощность которых варьируется в пределах 80-350 Ватт. Этого достаточно для перемалывания большинства видов продуктов.

Материал изготовления чаши

От этого параметра зависит долговечность прибора. В случае поломки купить отдельно чашу (если речь идет о стационарных моделях) сложно.

Пластик

Наиболее дешевый вид чаши. Емкости этого типа отличаются низким весом и непереносимостью температурных перепадов и механических воздействий.

Посмотрите также

ТОП 13 моделей роботов-пылесосов для чистки ковров и критерии выбора

Металл

Металлические чаши продаются в комплекте с дорогостоящими миксерами (цена – от 20 тысяч рублей). Такие емкости отличаются повышенной прочностью, но во время работы прибор издает сильный шум.

Стекло

Стеклянные чаши объединяют в себе недостатки двух предыдущих. Из достоинств емкостей этого типа выделяют то, что материал характеризуется привлекательным внешним видом и легко моется.

Объем чаши

Чем выше этот показатель, тем больше продуктов за раз можно переработать. Однако для дома рекомендуют приобретать миксеры с чашей объемом 1-3 литра. Более крупные чаши, наполненные продуктами, тяжело переносить.

Режимы работы

Разнообразие режимов работы миксеров позволяет готовить различные блюда и обеспечивает защиту прибора от преждевременной поломки.

Турборежим

При включении этого режима прибор начинает работать на максимальной мощности, благодаря чему продукты хорошо взбиваются либо перемешиваются.

Импульсный

В импульсном режиме также достигается максимальная мощность. При этом прибор с заданной частотой выключается. Такой режим обеспечивает качественное перемешивание продуктов и предупреждает перегрев миксера.

Замедленный старт

В данном режиме прибор работает на медленных оборотах, тем самым позволяя, при необходимости, добавлять продукты в чашу.

Защита от перегрева

Благодаря этой функции миксер автоматически выключается, когда температура электродвигателя достигает заданного значения.

Комплектация

От типа и количества комплектующих, идущих вместе с миксером, зависит функционал и область применения прибора.

Венчики для взбивания

Как следует из названия, венчики применяются для взбивания сливок и других продуктов любо приготовления пюре.

Крюки для теста

Крюки применяются для замешивания теста различной консистенции.

Насадка-блендер

Такая насадка применяется для приготовления пюре из овощей или фруктов. Также этот компонент используют для перемалывания мягких сортов мяса.

Универсальный измельчитель

Универсальные измельчители способны перемалывать большинство (включая твердые) продуктов.

Масса

Масса миксера зависит от мощности электродвигателя. Модели на 300-500 Ватт весят до одного килограмма. Более мощные миксеры тяжелее на 500 грамм.

Если покупатель планирует приобрести ручную модель, то рекомендуется отдавать предпочтение легким приборам (не более одного килограмма).

Функциональность

Миксер состоит из двух основных частей: электромотора и насадки. Наличие дополнительных функций типа встроенного дисплея или иного приводит к увеличению стоимости прибора и повышению удобства пользования такой техникой.

Дисплей

Наличие дисплея — это удобная, но не всегда нужная функция. В зависимости от типа модели, на экране выводится информация о типе выбранного режима, текущей скорости работы и другие данные.

Таймер

Таймеры нужны для замешивания теста и приготовления ряда других продуктов. Такая функция встречается в стационарных и комбинированных моделях.

Пауза

Режим паузы потребуется для тех случаев, когда во время перемешивания нужно добавить в чашу дополнительные ингредиенты.

Фонарик

Наличие фонарика — это удобная, но не обязательная опция. Дополнительный источник света бывает необходим для оценки, насколько качественно прибор перемешал ингредиенты.

Посмотрите также

Инструкция, как размораживать холодильник правильно и особенности системы Ноу Фрост

Число скоростей

Данный параметр позволяет выбрать оптимальный режим для перемалывания конкретных продуктов. Однако для домашнего пользования рекомендуют приобретать миксеры, имеющие 3-5 скоростей.

Эргономика

Этот параметр зависит от личных предпочтений. В основном, требования к эргономичности предъявляют к ручным приборам. Для проверки удобства пользования достаточно взять в ладонь миксер и подержать несколько секунд.

Уровень шума

Шумность прибора во многом зависит от типа материала, из которого изготовлена чаша. Также этот параметр определяется особенностями работы встроенного двигателя. Для дома рекомендуют приобретать миксеры из средней ценовой категории, у которых шум, возникающий при контакте венчика с пластиковой чашей, нивелируется тихим мотором.

Если на кухне устанавливаются стационарные модели, то следует помнить, что при выборе турборежима прибор начнет издавать громкие звуки.

Обзор лучших производителей

Именно марка производителя во многом определяет надежность бытовой техники. Поэтому данный параметр играет важную роль при выборе приборов для кухни.

Panasonic

Под этой маркой выпускаются универсальные бытовые приборы, отличающиеся оригинальным исполнением и компактными размерами. Техника Panasonic характеризуется повышенной мощностью, благодаря чему продукты быстро шинкуются.

Polaris

Устройства марки Polaris отличаются доступной ценой и качественным исполнением. Миксеры от этого производителя характеризуются лаконичным дизайном.

Philips

Миксеры Philips отличаются повышенной функциональностью: эти приборы способны за раз готовить до 5 порций за счет объемных чаш. В сравнении с другими популярными марками данный производитель выпускает недорогую и качественную технику.

Bosch

Пользователи выделяют два основных качества продукции Bosch: повышенная производительность и длительный срок эксплуатации. Модели этой марки характеризуются компактными размерами и широким функционалом.

KitchenAid

Под этой маркой вышли первые стационарные миксеры. KitchenAid выпускает приборы повышенной производительностью, благодаря которой данную технику покупают для ресторанов и кафе. Из-за этого стоимость техники выше, чем миксеров других марок.

Smeg

Итальянская компания, выпускающая бытовую технику в ретро-стиле, с мощным мотором и расширенным функционалом.

Scarlett

Линейка продукции марки Scarlett включает недорогие миксеры мощностью 200-450 Ватт, которые предназначены для домашнего использования.

Bork

Продукция марки Bork относится к дорогостоящей. Миксеры этого бренда издают мало шума даже на высоких оборотах, отличаются хорошей производительностью и подходят для продолжительной работы. Комплектация у приборов Bork обширная.

Moulinex

По цене и уровню надежности техника Moulinex сопоставима с продукцией Philips.

Kitfort

Российская марка, выпускающая стационарные миксеры средней ценовой категории с ограниченной комплектацией и повышенной мощности (достигает 600 Ватт).

Braun

Продукция Braun входит в бюджетный ценовой диапазон. Миксеры этой марки дополняются турборежимом и отличаются расширенной функциональностью.

Vitek

Главное достоинство продукции этой марки — низкая цена. При этом миксеры Vitek отличаются обширной комплектацией и надежной конструкцией.

Рейтинг популярных моделей

Этот рейтинг составлен на основе отзывов пользователей. Приведенные модели относятся к разным ценовым категориям.

KitchenAid 5KSM150PSE

Эта модель считается наиболее востребованной среди стационарных миксеров. Прибор отличается металлическим корпусом, чашей объемом 4,8 литра, 10-ю скоростями и наличием трех насадок.

Посмотрите также

ТОП 10 лучших увлажнителей воздуха для дома и квартиры, как работает и для чего нужен

Sinbo SMX-2734

Эта техника комплектуется 800-ваттным мотором, благодаря которому стационарный прибор способен справиться с большинством продуктов. Модель дополняется шестью скоростями и импульсным режимом работы.

Moulinex HM 4121

Этот миксер выделяется за счет простого и качественного исполнения. Комбинированная модель со снимаемой рабочей частью дополняется мощным мотором.

Bosch MFQ 4080

Оптимальный вариант для замешивания теста или взбивания яиц. Данная модель характеризуется эргономичной конструкцией. Чаша и корпус изготовлены из прочного пластика. В комплекте с этой техникой покупатель получает ножку блендера и измельчитель.

Bosch MFQ 4020

Этот бытовой прибор выделяется за счет наличия прорезиненной ручки, продуманного исполнения и системы, которая гасит вибрации. Дополняется устройство венчиками с шариками на концах, увеличивающими объем взбитых сливок.

Smeg SMF01

Smeg пользователи отмечают за нестандартный дизайн и расширенный функционал. Корпус выполнен из алюминия. В комплекте с устройством идут 4,8-литровая чаша и три насадки.

KITFORT KT-1308

Привлекательность этого стационарного миксера обусловлена нестандартной схемой вращения венчиков, обеспечивающих качественное замешивание. 600-ваттный мотор обеспечивает быструю работу устройства, а благодаря чаше на 4,2 литра прибор подойдет для большой семьи. Кроме того, предусматриваются импульсный режим работы и 6 скоростей.

Bosch MFQ 36460

Комбинированный миксер с 460-ваттным мотором, импульсным режимом и пятью скоростями работы. Дополняется устройство вращающейся чашей.

Vitek VT-1409 W

Комбинированная модель с вращающейся чашей на 3,3 литра и надежной конструкцией. В комплекте идут крюки и венчики по две штуки.

Советы и рекомендации по выбору

Чтобы не ошибиться с выбором миксера, нужно следовать нескольким рекомендациям:

1. Ручные модели покупать для приготовления несложных блюд.
2. Стационарные подходят для замешивания теста.
3. Комбинированные модели с крупной чашей следует покупать, если устройство используется часто, для приготовления объемных блюд.
4. Мощность следует подбирать с учетом предполагаемой нагрузки.
5. Если покупается стационарный миксер, то рекомендуют отдавать предпочтение моделям с корпусом из нержавеющей стали.

Также рекомендуют приобретать миксеры с функцией защиты от перегрева и таймером (если покупается стационарная модель).