20 лучших средств, чем и как быстро почистить вытяжку на кухне от жира

Чтобы качественно почистить кухонную вытяжку от жировых отложений, надо знать, как и чем это лучше сделать. Средств, которые придут хозяйке на помощь, великое множество — от народных подручных способов и до профессиональных чистящих жидкостей. Выбор обусловлен степенью загрязнения и материалом вытяжки.

Признаки необходимости чистки

Вытяжка — непременный атрибут современных кухонь, который не только убирает нежелательные ароматы, но и композиционно дополняет интерьер. Чтобы прибор хорошо выполнял свои функции и имел красивый внешний вид, надо производить своевременную чистку изнутри и снаружи, не допуская старения жировых отложений. При использовании вытяжки в домашних условиях рекомендуется очищать ее примерно раз в месяц, но есть и ряд признаков, свидетельствующих о необходимости осуществить срочный уход:

• На современной технике устанавливают специальный датчик с изображением значка решетки или буквы «С», который загорается при определенной степени загрязненности. При наличии такого индикатора совсем несложно понять, когда помыть прибор.
• Когда датчика нет, выводы о требующемся уходе можно сделать на основании изменения гудения вытяжки. Надо срочно почистить, если звук при работе нехарактерный, более громкий.
• Нарушение удаления запаха. Запах уходит хуже и медленнее, чем раньше, требуется выбирать более интенсивный режим для эффективного его устранения — необходима чистка.
• Самый простой способ понять, что вытяжку надо помыть, — внешний осмотр. Регулярно проверяя визуально, насколько загрязнились детали, можно определить, что их пора очистить.

Подготовка к очистке кухонной вытяжки

Прежде чем приступить к процедуре очистки, надо приготовить все, что для этого потребуется: чистящие жидкости или порошки, перчатки для рук, посуду для замачивания фильтров, щетки и губки. Варочную панель, разделочный стол, столешницу, стены и пол — все поверхности поблизости от вытяжки — лучше прикрыть пленкой или бумагой, чтобы не испачкать.

Если планируется задействовать сильнодействующие препараты, лучше заранее открыть форточки и работать в хорошо проветриваемом помещении.

Прочтение инструкции

Перед уборкой необходимо ознакомиться с инструкцией, чтобы уточнить следующие моменты:

• как правильно разбирать вытяжку;
• из каких материалов изготовлены различные части (это поможет определиться с выбором разрешенных и запрещенных для разных поверхностей методик очистки);
• какой тип фильтров установлен: одноразовые или требующие очистки;
• какие моющие средства предпочтительнее.

Отключение от электросети

Разбирать вытяжку можно только после отключения питания. Поскольку прибор является электрическим, необходимо соблюдать технику безопасности.

Общий порядок разборки

Чтобы хорошо промыть не только видимые поверхности, но и внутренние части вытяжки, ее необходимо разобрать. Электрическую или газовую плиту, над которой находится вытяжка, накрывают тканью, пленкой или бумагой, чтобы не запачкать и не потерять детали вытяжки. Как правильно демонтировать вытяжки разных типов и производителей, указано в инструкции, но, как правило, выполняют следующие шаги:

• Вначале надо снять верхнюю часть корпуса или декоративную панель.
• После этого наступает черед сетки-жироуловителя, защищающей внутреннее очистительное устройство.
• Далее вынимают воздушный или угольный фильтр.
• Если конструктивом предусмотрена труба воздуховода, снимают ее.
• Чтобы проще добраться до внутренних частей, вытяжку убирают с креплений к шкафу, стене или потолку.
• Мотор и вентилятор достают, предварительно сняв защитную крышку (обычно для этого требуется открутить болты).

Мелкие детали и крепежные элементы надо аккуратно сложить, чтобы при обратном монтаже не возникло проблем.

Способы чистки жирового фильтра в домашних условиях

Жироулавливающая решетка — наиболее подверженная загрязнениям часть вытяжки. При интенсивной готовке лучше чистить решетку раз в неделю или две, в таком случае не потребуется прикладывать много усилий и проще добиться нужного эффекта. Многие производители разрешают и даже рекомендуют мыть жировой фильтр в посудомоечной машине, при регулярной чистке этой меры бывает достаточно.

Существует много способов, которые в домашних условиях помогут справиться не только со свежими загрязнениями, но с застарелым жировым налетом.

Мыльно-содовый раствор

Очистить сетку фильтра от налета поможет раствор соды — это универсальное чистящее средство, экологичное, эффективное и недорогое. На 5 литров горячей воды потребуется четверть стакана соды. В качестве альтернативы берут хозяйственное мыло, для чего натирают полбруска на терке или трут кусковым мылом непосредственно решетку. Также подойдет жидкое мыло (пары столовых ложек будет достаточно) или гель для мытья посуды.

Раствор перемешивают в тазу или ведре, в него помещают отмокать фильтр на полчаса, после чего оттирают размягчившуюся грязь щеткой или губкой. Финальная стадия — хорошо промыть ячейки сетки под проточной водой. Если процедура не полностью помогла избавиться от загрязнений, нужно ее повторить.

«Крот»

Средство для прочистки труб типа «Крот» — радикальное, очень эффективное, но совершенно не полезное для материала фильтра, поэтому им злоупотреблять не следует. Рекомендуют использовать «Крот» не чаще раза в полгода только в том случае, если жировые отложения настолько сильно въелись, что ни одно другое средство с ними не справилось.

Жироуловитель полностью заливают кипятком, в который добавляют полстакана средства от засоров. Достаточно замочить на 3 минуты, если подержать дольше, можно повредить материал решетки. После этого фильтр надо хорошо промыть, а раствор вылить в унитаз.

Жироудалитель

На полках магазинов можно увидеть много разных средств для удаления жира. Консультанты, знакомые с ассортиментом, помогут подобрать очиститель, наиболее подходящий для конкретной вытяжки. Можно почитать состав, инструкцию и самостоятельно выбрать жироудалитель, удовлетворительный по цене и качеству.

«Баги Шуманит»

Чистящее средство от израильского производителя известно своей эффективностью и быстротой действия. Признано экологически чистым и безопасным для окружающей среды. Выпускается в виде спрея, геля и порошка. Использование «Баги Шуманит» запрещено для поверхностей из алюминия, окрашенных деталей, тефлонового покрытия.

Концентрат наносят на решетку фильтра вытяжки на непродолжительное время (согласно инструкции достаточно нескольких секунд), после чего смывают губкой и хорошо промывают под проточной водой. При необходимости процедуру повторяют.

К достоинствам средства относят его мгновенное действие и способность справиться даже с сильным жировым загрязнением. Немаловажно то, что не надо с силой тереть очищаемую поверхность.

Из недостатков средства самыми большими являются его токсичность и сильный неприятный запах. Работать надо только в защитных перчатках и с открытой форточкой. Перед уборкой обязательно убрать всю пищу в зону недосягаемости, нельзя, чтобы средство попало на продукты.

«Баги Великан»

Еще одно средство от израильской компании «Баги», предназначенное для удаления застарелых и подгорелых жировых загрязнений. Для того чтобы удалить жир, «Баги Великан» наносят на поверхность фильтра вытяжки на несколько секунд, после чего стирают влажной тряпкой. Расход очистителя очень экономичный за счет удобного спрея-распылителя и консистенции жидкости.

«Баги Великан» также очень агрессивен, поэтому использование перчаток строго обязательно, как и проветривание.

«Сверкающий Казан»

На упаковке обозначено, что средство предназначено только для очистки чугунных казанов, но справляется оно с застарелым жиром и на других поверхностях. Наносят очиститель на решетку фильтра вытяжки минут на 15-30, после чего смывают водой и нейтрализуют отмытую поверхность слабым раствором лимонной или уксусной кислоты. Если загрязнение сильное, следует лить средство не жалея и оставить его на большее время, можно повторить процедуру несколько раз. Использовать в резиновых перчатках.

Oven Cleaner

Средство Oven Cleaner от компании Amway предназначено для очистки духовых шкафов, плит, поддонов и решеток от застаревших следов пригоревшего жира, пищи и жженого сахара. Чтобы удалить загрязнения с фильтра вытяжки, Oven Cleaner хорошо встряхивают и кисточкой наносят на поверхность, дают постоять 30 минут, после чего надо помыть сетку, вытерев размягчившуюся грязь тряпкой или губкой, смоченной в горячей воде. Очень грязная сетка фильтра вытяжки может потребовать повторного нанесения. Гель не используется для чистки алюминиевых, окрашенных и хромированных поверхностей.

Правила использования

Принцип использования любого удалителя жира одинаков. Средство наносится на загрязненную поверхность фильтра вытяжки, оставляется примерно на полчаса, потом вытирается влажной губкой. Сетка промывается водой. Непременно следует использовать защитные резиновые перчатки, иначе кожа рук может сильно пострадать.

Кипячение в содовом растворе

С застарелыми жировыми отложениями эффективно борется кипящий раствор соды. Для этого метода нужна лишь кастрюля, достаточно большая, чтобы фильтр вытяжки поместился полностью или хотя бы наполовину, вода и собственно сода.

В кипящую воду добавляют понемногу соду из расчета 1 стакан на 10 литров жидкости. После растворения сетку опускают в воду и кипятят на маленьком огне минут 10-15. Если решетка не помещается полностью, сначала обрабатывают одну половину, потом вторую. В случае очень сильного загрязнения процедуру повторяют.

Использование хозяйственного мыла

Хозяйственное мыло натирают на мелкой терке, чтобы оно легче растворилось, и добавляют в кипяток. Сетку фильтра вытяжки помещают в раствор на четверть часа. После размягчения жировых загрязнений фильтр надо мыть губкой или скребком.

Как отмыть фильтр 9%-м раствором уксуса

Концентрация раствора уксуса зависит от степени загрязнения. Для свежих пятен жира достаточно смешать уксус с водой в пропорции один к одному. Для застарелого жира лучше использовать чистый уксус. Губкой или тряпкой наносят уксус на фильтр вытяжки, тщательно смачивая все загрязненные участки, и оставляют на 15 минут. После замачивания уксус надо смыть чистой проточной водой.

При помощи лимона

Если есть желание отмыть фильтр вытяжки, не используя агрессивных химических очистителей, можно воспользоваться натуральным средством — соком лимона. Для этого потребуется несколько плодов. Лимон разрезают пополам и срезом натирают поверхность решетки. Через 15 минут сетку надо вымыть губкой и проточной водой. В случае застарелой грязи может потребоваться повторить очистку несколько раз.

Как отмыть корпус

Очистить корпус вытяжки снаружи, не разбирая вытяжку целиком, очень просто, поскольку эти поверхности не относятся к труднодоступным участкам. Лучше всего делать это после каждого приготовления пищи, пока жировые капли не успели засохнуть, так удалить их будет быстрее. Можно сразу же стирать брызги с внешней части корпуса вытяжки бумажным полотенцем или влажной салфеткой, сохраняя безупречный внешний вид и существенно экономя время.

Что нельзя использовать

В зависимости от материала корпуса есть ограничения по применению способов его очистки. Устранить загрязнения, не испортив внешний вид прибора, можно, помня о ряде методик и средств, которые надо исключить.

Средства на основе спирта

Для того чтобы помыть внешнюю часть корпуса вытяжки, не следует использовать средства, в составе которых содержится спирт. После чистки с их применением материал может потускнеть.

Растворители

Сильные растворители также вызывают потускнение поверхности. Лучше выбрать нейтральное чистящее средство.

Агрессивные чистящие средства

Агрессивные чистящие средства помогут быстро растворить жир, но нанесут невосполнимый ущерб внешнему виду. Ими нельзя злоупотреблять. Это еще одна причина, по которой нельзя затягивать с чисткой видимой поверхности корпуса вытяжки, а надо проводить ее регулярно. В таком случае будет достаточно влажной тряпки от пыли и геля для мытья посуды и жидкого мыла против свежих пятен жира.

Жесткие губки и щетки

Жесткие губки и щетки, особенно металлические, строго противопоказаны. Если тереть ими корпус, тем более прилагая усилия, поверхность легко поцарапать.

Чистящие средства с абразивными частицами в составе окажут такой же эффект, поэтому их тоже следует исключить.

Жидкость для мытья посуды

Для чистки корпуса вытяжки можно использовать любое жидкое средство для мытья посуды. Оно не повредит поверхности, но справится с жировыми загрязнениями. Жидкостью, нанесенной на мягкую губку, аккуратно протирают детали корпуса. После этого смывают средство чистой тряпкой и вытирают насухо.

Хозяйственное мыло

Обычное коричневое хозяйственное мыло успешно удалит загрязнения. Достаточно намылить губку и протереть видимые поверхности, после чего смыть чистящее средство. Не следует обильно смачивать тряпочку водой, используется хорошо отжатая влажная губка, чтобы жидкость не попала внутрь корпуса.

Как почистить вентилятор и мотор

Вентилятор и мотор вытяжки надо чистить раз в два года. Чтобы узнать, как они крепятся и как их правильно извлечь, необходимо внимательно прочитать инструкцию. Как правило, сложностей не возникает.

Достав вентилятор, надо помыть крыльчатку мыльным раствором или протереть спиртом. Допустимо использование любого моющего средства, за исключением излишне агрессивных или абразивных, чтобы не повредить поверхность. Вымытую деталь необходимо просушить перед обратным монтажом.

Уход за мотором заключается в том, что его протирают от копоти и грязи и обновляют смазку.

Особенности ухода за воздуховодом

При «генеральной уборке» вытяжки требуется также уделить внимание трубе воздуховода. Трубы не настолько узкие, чтобы осевшая грязь затруднила работу вытяжки, но на стенах скапливаются частицы жира, которые лучше регулярно удалять. Воздуховод чистят примерно раз в два года.

Воздуховоды у вытяжек бывают пластиковые или гофрированные. Уход за воздуховодом будет отличаться в зависимости от его типа.

Пластиковые прямоугольные или круглые

Пластиковые воздуховоды делают прямоугольного или круглого сечения. Их демонтаж не представляет собой сложности, поскольку они состоят из отдельных пластмассовых сегментов, которые легко собирать и разбирать. Промыть достаточно мыльной водой, затем проточной, а перед обратной установкой — хорошо высушить.

Гофрированные

Гофрированный воздуховод несколько сложнее в уходе, поскольку на гофрированной поверхности оседает больше загрязнений, чем на гладкой пластиковой. Изготовленный из алюминия, такой воздуховод просто монтируется и стоит дешевле, потому многие отдают предпочтение именно им. Если труба длинная, и ее сложно почистить, можно просто заменить на новую.

Очистку гофрированного воздуховода можно произвести без полного его демонтажа. Для этого отделяют его конец от вытяжки и прочищают ершиком и мыльной водой, насколько хватит длины щетки.

Пароочиститель

Пар поможет легко справиться с отложениями жира, растворив их. При этом пароочиститель не провоцирует коррозию. После обработки паром труба промывается раствором мыла, чистой водой и сушится.

«Крот»

«Крот» имеет менее щадящее действие, но он эффективно отмоет все загрязнения. Наносят его на загрязненную поверхность воздуховода на полчаса, затем смывают. Если требуется, обрабатывают таким образом несколько раз.

Удаление грязи с кнопок и внутренней поверхности

Кнопки и панель управления по мере загрязнения очищают специализированными спреями. Очиститель распыляют на загрязненный участок и салфеткой протирают насухо. Из народных средств наиболее часто применяют перекись водорода, нашатырный спирт, анисовые капли, жидкость для снятия лака. Средство наносят на ватный диск или палочку и тщательно протирают кнопки, не забывая нажать их и обработать разъем. Справиться с засохшими каплями жира поможет старая зубная щетка.

Внутреннюю поверхность вытяжки следует мыть раз в квартал, при этом ее можно обработать теми же средствами, что и корпус. Если загрязнение застарело, с ним справится «Крот», но им злоупотреблять не следует. После уборки надо тщательно помыть поверхность чистой водой и высушить или вытереть насухо.

Народные средства

Если хозяйка не желает использовать химические средства, или их нет под рукой, всегда можно прибегнуть к народным методам. Они более экологичны, меньше вредят здоровью, чаще дешевле, чем профессиональные чистящие порошки или гели. Если с первого раза загрязнение не поддалось, можно попробовать повторить или скомбинировать способы.

Кусковое мыло

Лучше всего взять обычное хозяйственное мыло коричневого цвета с содержанием кислот 72%. Для лучшего приготовления мыльного раствора брусок натирают на терке. Деталь, подлежащую очистке, в зависимости от размеров и степени загрязнения, замачивают в растворе или наносят смесь губкой на поверхность. Оставляют на некоторое время для воздействия, после чего размягченную грязь снимают губкой или пластиковым скребком.

Лимонный сок

Лимон разрезают и мякотью протирают загрязнение. Вместо свежего фрукта, можно развести лимонную кислоту.

Пар

Парогенератор поможет как растворить жир на корпусе щадящим для поверхности образом, так и добраться до труднодоступных мест, таких как внутренняя часть трубы воздуховода. После воздействия на отложения паром остается лишь стереть размягчившуюся грязь тканью.

Разрыхлитель для теста

Для борьбы с жировыми отложениями можно взять пакетик разрыхлителя. Порошок растворяют в воде, наносят на загрязненный участок на полчаса. В процессе воздействия раствора на пятно разрыхлитель желтеет, впитывая жир. После очистки смыть водой.

Горчичный порошок

Горчичный порошок смешивают с водой и губкой наносят на жировые отложения. Через четверть часа раствор смывают теплой водой.

Как почистить угольный фильтр

В отличие от жироулавливающего фильтра угольный — одноразовый, его не очищают, а заменяют на новый. Активированный уголь внутри фильтра, вырабатывая свои возможности, прекращает действовать должным образом. Срок замены угольного фильтра указан производителем, как правило, он служит несколько месяцев, но при интенсивной готовке с включенной вытяжкой новый фильтр может понадобиться раньше.

Чтобы заменить угольный фильтр, его достают из специального слота и вставляют новую кассету. В продаже можно найти как фирменные фильтры от производителя, так и универсальные аналоги, которые дешевле.

Чтобы продлить жизнь угольного фильтра, есть маленькая хитрость. Вытяжку не надо выключать сразу после окончания готовки, лучше оставить ее включенной на 10 минут. За это время уголь подсохнет, испарив жидкость, которую он абсорбировал во время готовки. Если не удалять накопившуюся влагу, уголь слежится и потеряет функциональность быстрее.

Профилактика

Чтобы не тратить много времени и сил на удаление жировых отложений, скопившихся на вытяжке, необходимо регулярно проводить очистку всех деталей, съемных и несъемных. Своевременная уборка сохранит красоту и функциональность занимающего важное место на кухне прибора, а также выступит в качестве профилактики возможных поломок и неисправностей, которые могут быть вызваны избыточными накоплениями присохшего жира.

Итак, мытье вытяжки — не такой сложный процесс. Важно делать это регулярно, так прибор будет работать долго верой и правдой на радость хозяйке.