Как правильно выбрать йогуртницу, что важно знать и обзор лучших моделей

Приготовить вкусный и полезный десерт, имея дома йогуртницу, совсем не сложно. Домашний продукт выгодно отличается от магазинных вариантов, потому что не имеет в составе химических красителей и консервантов. На рынке представлено огромное количество моделей, поэтому важно знать, как правильно выбрать йогуртницу и что отличает одну разновидность от другой.

На что нужно обратить внимание

Собираясь приобрести такую технику, необходимо обратить внимание на ее особенности и характеристики. Это позволит в дальнейшем не разочароваться в своем выборе и купить действительно качественную технику.

Стоимость

Сегодня в продаже представлены разновидности йогуртниц разной ценовой категории. Их стоимость зависит от наличия дополнительных функций и известности бренда. Самый простой прибор обойдется владельцу в сумму от 700-800 рублей. Более именитые производители оценивают свою продукцию в сумму от 7000 и выше.

Перед приобретением ориентируются на свои финансовые возможности и целесообразность наличия дополнительных функций.

Производитель

Несмотря на то, что практически все йогуртницы производятся в Китае, именитые бренды тщательно контролируют качество выпускаемой техники. К самым известным производителям бытовых приборов относятся:

• Tefal;
• Ariete;
• Scarlett;
• Oursson;
• Brand;
• Redmond;
• Vitek;
• Galaxy и другие.

Не всегда высокая стоимость оправдана. Зачастую приходится переплачивать за раскрученность бренда. Поэтому многие потребители останавливают свой выбор на товарах средней ценовой категории.

Функции

Основное предназначение бытового прибора — приготовление йогурта, и с этой задачей прекрасно справляются все модели, представленные на рынке. Однако некоторые производители оснащают свои изделия дополнительными фишками, которые, естественно, сказываются на конечной стоимости.

К одной из самых полезных функций относится автоматическое отключение. Это гарантирует, что даже если хозяйка забудет про приготовление йогурта, прибор сам отключится в нужное время, и качество продукта не пострадает. В некоторых моделях предусмотрена возможность приготовления мороженого, для чего в комплекте поставляется специальное ведерко. Также в некоторых разновидностях йогуртниц хозяйка сможет сделать вино, квас и другие напитки.

На чем остановить свой выбор, каждый решает исходя из своих потребностей. Если планируется готовить только йогурт для детей, нет смысла переплачивать за дополнительные функции, вполне подойдет самая простая модель.

Что малозначительно

К не таким весомым критериям выбора относятся следующие моменты.

Пластик

Как правило, все стаканчики для производства выполнены из пищевого пластика, в котором нет вредных для человеческого организма компонентов. Однако в самых дешевых моделях иногда присутствует неприятный запах, правда, он исчезает после нескольких использований прибора.

Количество баночек

Количество тары для приготовления десерта также варьируется в каждой модели. Опять же, обращают внимание на состав семьи. Если в доме много людей, целесообразно выбирать модель с большим количеством баночек. Если семья небольшая, то хватит и минимального набора тары.

Существуют модели йогуртниц, в которых вообще отсутствует специальная тара для приготовления лакомства. Используют любую подходящую посуду. Естественно, стоимость таких разновидностей значительно ниже.

Терморегулятор

Нельзя сказать, что терморегулятор относится к одной из самых важных функций этого прибора. Конечно, свои плюсы у него есть: возможность контролировать температуру приготовления йогурта и получить его той консистенции, которую захочется. Но с этой функцией также прекрасно справляется режим автоматического выставления таймера. А к минусам можно отнести то, что некоторые лактобактерии требуют постепенного остывания готового продукта и просто гибнут при резкой смене температурного режима.

Плюсы и минусы основных разновидностей

У каждой разновидности йогуртниц, представленных на рынке бытовой техники, есть свои преимущества и недостатки. Изучив основные плюсы и минусы, делают выбор в пользу той или иной модели.

Классические

Такие разновидности обладают ТЭНом, который нагревает продукт до 40 градусов. После окончания заданного времени идет постепенное охлаждение готового йогурта. Количество стаканчиков для десерта, материал изготовления, наличие дополнительных функций отличается у каждого производителя.

К основным преимуществам классических вариантов йогуртниц относят следующее:

• Невысокая стоимость прибора.
• Небольшой расход электроэнергии.
• Компактные размеры, что позволяет установить прибор в любом месте.
• Интуитивно понятный интерфейс и простота использования.

Но есть и недостатки у таких моделей:

• Очень узкий набор функций.
• Невозможность приготовить что-то, кроме йогурта.

Пароварки

Более функциональны разновидности типа пароварок. Принцип работы моделей основан на нагревании воды, на дно устанавливаются баночки с йогуртом.

Среди плюсов таких вариантов:

• Компактные размеры.
• Невысокий расход электричества.
• Возможность использовать прибор в качестве пароварки, а не только для приготовления йогурта.

Не обошлось и без недостатков:

• Существует риск обжечься паром при неосторожном обращении с техникой.
• Необходимость в постоянном контроле наличия воды в приборе.
• Возможность появления накипи на стенках резервуара.

Мороженицы

Дополнительной функцией является система охлаждения, благодаря которой прибор используют не только для приготовления йогурта, но и мороженого.

К плюсам техники потребители причисляют:

• Доступную стоимость.
• Возможность объединения двух приборов в одном.
• Удобство комплектации.

Существенным минусом такой техники является то, что в ней невозможно приготовить ничего, кроме мороженого и йогурта.

Обзор и рейтинг лучших моделей

На основании технических характеристик и отзывов потребителей составляется рейтинг, в который вошли самые лучшие модели йогуртниц.

Tefal YG260132

Товар из средней ценовой категории, обладающий минимальным набором функций. Мощность потребления йогуртницы этого бренда — 4 Вт. В комплекте идет всего одна чаша для приготовления десерта. Ее объем 1,7 литра. Модель оснащена дисплеем и электронным таймером, материал изготовления — пластик. Производится товар в Китае. В наличии всего две функции, которые позволяют приготовить кефир и питьевой йогурт.

Ariete 635

На данный момент эта модель снята с производства, но в крупных сетевых маркетах ее еще можно встретить. Представляет собой вариант 2 в 1, так как готовит и йогурт, и мороженое. За один цикл готовится 1 кг мороженого или 1,2 литра йогурта, что вполне хватает для средней семьи. Мощность потребления энергии очень небольшая, всего 10 Вт. Чаша для приготовления лакомства выполнена из качественного алюминия.

К недостаткам модели относится отсутствие функции автоматического отключения.

Scarlett SC-YM141P01

Йогуртница средней ценовой категории выполнена из качественного пищевого пластика и обладает компактными размерами. Оснащена 6 программами для приготовления кисломолочных напитков и потребляет 30 Вт электроэнергии в час. Полезная функция таймера позволяет не переживать о времени приготовления десертов. Информации о стадии приготовления продукта выводится на дисплей.

Oursson FE2103D

Чаша для приготовления лакомства выполнена из керамики, а потребление энергии находится на отметке в 20 Вт. За один раз получится приготовить 2 литра полезного напитка. А наличие функции автоотключения и цифрового дисплея делает модель комфортной в эксплуатации.

Oursson FE 1502D

Для приготовления йогурта в комплекте прибора есть 5 удобных баночек, выполненных из керамики. Производится товар в Китае, и производитель дает гарантию на свой продукт в 1 год. Оснащена модель функцией обратного отсчета времени, когда продукт будет готов, пользователь услышит звуковой сигнал. Корпус йогуртницы сделан из высококачественного пластика.

Tefal YG657132

Производится товар во Франции и относится к моделям, которые пользуются большой популярностью у потребителя, несмотря на высокую стоимость. В комплекте идет 6 стеклянных баночек для приготовления йогурта, кефира и творожка.

Как только десерт будет готов, прибор отключится самостоятельно. Также присутствует функция таймера.

Также в наборе идет книга рецептов, благодаря которой использование прибора упрощается в разы. К недостаткам модели относится довольно большое потребление электроэнергии (450 Вт) и высокая стоимость.

BRAND 4002

В комплекте этой модели целых 12 баночек из пластика, что позволяет приготовить за один раз 2,4 литра кисломолочного напитка. Причем расход электричества сравнительно небольшой для этого объема — 50 Вт. Существует возможность установки таймера до 12 часов и жидко-кристаллический дисплей, на котором отображается вся нужная информация о ходе приготовления десерта.

REDMOND RYM-M5406

Кефир, домашний творожок, йогурт, сметана — все это под силу приготовить модели, которую называют «Молочный шеф». В комплекте 8 баночек из качественного стекла, позволяющих приготовить за один цикл 1440 мл полезного лакомства. А функция автоматического отключения регулирует работу прибора и останавливает его вовремя. Мощность потребляемой энергии всего 50 Вт.

VITEK VT-2600/2601

В комплекте идет 6 оригинальных баночек из стекла розового цвета объемом 165 мл. Модель оснащена функцией автоматического отключения, световой индикацией и таймером. К плюсам, который отмечают потребители, относится экономный расход электроэнергии — всего 24 Вт.

Redmond RYM-M5401

Стеклянные баночки в количестве 8 штук, входящие в комплект, оснащены ручным маркером даты, что позволяет иметь на столе всегда свежий продукт. После завершения приготовления прибор отключается самостоятельно. Корпус модели выполнен из нержавеющей стали.

Tefal YG500132

Потребители считают эту модель оптимальной по соотношению цены и качества. В ней можно приготовить не только йогурт, но и вкуснейший домашний творожок, для чего предусмотрен специальный лоток. 8 стеклянных баночек объемом 125 мл позволяют приготовить за один цикл 1 литр кисломолочного напитка.

Zigmund & Shtain YM-216DB

В комплекте модели предусмотрено 6 баночек из стекла, позволяющих приготовить за один цикл 1,5 литра полезного напитка. Индикатор работы и автоматическое отключение делают этот прибор очень удобным в использовании. Материал корпуса сделан из нержавеющей стали, а расход электроэнергии 21,5 Вт. В комплекте также предусмотрена книга с рецептами кисломолочных продуктов.

Vitek VT-2600

По отзывам потребителей, это очень надежное и компактное устройство. Встроенный таймер позволяет регулировать густоту и консистенцию продукта, и функция автоотключения дает возможность заниматься другими делами и не контролировать работу прибора. В комплекте 6 стаканчиков объемом 165 мл с завинчивающимися крышками.

Galaxy GL2690

Бюджетный вариант для использования в домашних условиях. Это объясняется отсутствием дополнительных функций: таймера, дисплея и звукового сигнала об окончании работы. В комплекте 8 стаканчиков из стекла, которые закрываются пластиковыми крышками. Объем каждого 200 мл, а расход электроэнергии очень экономный — всего 20 Вт. К минусам относится то, что в этой модели готовят только йогурт.

VES VYM-2

Прибор дает возможность готовить практически любой кисломолочный продукт: сметану, кефир, ряженку, творог, йогурт. Общий объем получаемого за один раз десерта — 1 литр. Единственный минус, отмеченный потребителями, отсутствие автоматического отключения.

Polaris PYM 0104

Модель входит в топ продаж среди подобных бытовых приборов. 4 стаканчика объемом по 180 мл позволяют приготовить порцию вкусного десерта для всей семьи. Имеет компактные габариты, небольшой вес и экономный расход электроэнергии.

Smile MK 3001

Эта модель представляет собой йогуртницу-термос, но, несмотря на ее компактные размеры, здесь можно приготовить целый литр кисломолочного продукта. Прибор выполнен из пластика и потребляет всего 9 Вт электроэнергии в час. Минусом считается отсутствие дополнительных автоматических функций.

Kitfort KT-2007

Электронное управление делает использование этой модели очень удобным. В наборе есть 4 стаканчика из стекла объемом в 200 мл. Корпус прибора изготовлен из пластика, а потребляемая энергия всего 20 Вт.

Tefal Multi Delices Express YG66013

В комплекте 6 стаканчиков общим объемом 0,84 литра. Есть функция автоматического отключения и 5 программ для приготовления кисломолочных продуктов.

Steba JM 2

Прекрасный вариант для большой семьи, в комплекте которого есть 12 баночек по 200 мл. Оснащена модель и функцией автоматического отключения, а также имеет в комплекте книгу рецептов. При этом потребление энергии очень небольшое — 21 Вт в час.

Endever Vita-125

За один раз в этом приборе готовится 1,6 литра полезного йогурта. Для этого в комплекте предусмотрено 8 стеклянных стаканчиков. На сегодняшний день снята с производства, так как появились более новые и усовершенствованные модели.

Насколько важно иметь прибор дома

Задуматься о приобретении такой бытовой техники стоит семьям, в которых есть маленькие дети. Для их полноценного развития обязательно включают в рацион кисломолочные продукты. Лучше, если родители сами контролируют процесс приготовления полезных десертов. Ведь в магазинных йогуртах зачастую много пищевых красителей и ароматизаторов, которые негативно сказываются на организме ребенка.

Но даже если в семье и нет детей, прибор все равно не будет простаивать без дела. Придя вечером с работы, можно запустить программу приготовления лакомства и уже утром наслаждаться полезным завтраком.

Сегодня в продаже представлены модели в разной ценовой категории, поэтому каждый подберет для себя оптимальный вариант по соотношению стоимости и качества.

Советы и рекомендации по применению

Чтобы бытовая техника прослужила не один год и оправдала возложенные на нее ожидания, необходимо соблюдать инструкцию по использованию и рекомендации производителя.

К числу таких правил относится следующее:

• Ставить технику только на ровной поверхности и оградить ее от доступа маленьких детей.
• Вовремя мыть внутренние детали, в том числе стаканчики для приготовления йогурта.
• Не нарушать инструкцию, которая прилагается к каждой модели техники.
• Не использовать для мытья средства с абразивными частицами, лучше брать гель для посуды.
• Высушивать после каждого применения прибора.

Если отнестись к эксплуатации техники ответственно, то даже самая бюджетная модель будет долго радовать всю семью вкусным и полезным десертом, приготовленным в домашних условиях.